石瓢
石瓢最早稱(chēng)為石銚,銚在辭海中釋為吊子一種有柄,有流的小烹器。銚從金屬器皿變?yōu)樘掌?,最早?jiàn)于北宋大學(xué)士蘇軾《試院煎茶》詩(shī):“且學(xué)公家作名欽,磚爐石銚行相隨”。蘇東坡把金屬“銚”改為石“銚”,這與當時(shí)的茶...
石瓢簡(jiǎn)介
石瓢最早稱(chēng)為石銚,銚在辭海中釋為吊子一種有柄,有流的小烹器。銚從金屬器皿變?yōu)樘掌?,最早?jiàn)于北宋大學(xué)士蘇軾《試院煎茶》詩(shī):“且學(xué)公家作名欽,磚爐石銚行相隨”。蘇東坡把金屬“銚”改為石“銚”,這與當時(shí)的茶道有著(zhù)密切的關(guān)系。蘇東坡貶官到宜興蜀山教書(shū),發(fā)現當地的紫色砂罐煮茶比銅、鐵器皿味道好,于是他就地取材,模仿金屬吊子設計了一把既有“流”(壺嘴),又有“梁”(壺提)的砂陶之“銚”用來(lái)煮茶,這“銚”也即后人所稱(chēng)的“東坡提梁”壺,這可謂最早的紫砂“石銚”壺。從留傳于世的石銚壺看,至陳曼生、楊彭年時(shí)期,已有了很大的變化,更趨向文人化、藝術(shù)化。
“曼生石銚”主要特色是上小下大,重心下垂,使用穩當,壺嘴為矮而有力的直筒形,出水暢順,壺身呈“金字塔”式,觀(guān)賞端莊?!奥摗迸c“子沾石銚”相比,雖同為彭年所制,但前者更顯飽滿(mǎn)而豐潤,后者則剛烈而古拙,這可能是因人的個(gè)性而在壺的藝術(shù)上表現。那么,紫砂“石銚”何時(shí)稱(chēng)“石瓢”呢?這應從顧景舟時(shí)期說(shuō)起,顧引用古文“弱水三千,僅飲一瓢”,“石銚”應稱(chēng)“石瓢”,從此相沿均稱(chēng)石瓢壺。
代表作品